Flan au chocolat

Bonsoir à tous ! 🙂 Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette parfaite pour les grands froids, un gâteau gourmand qui tient bien au corps. Il s’agit de notre flan au chocolat, bien onctueux et épais ! C’est parti pour la recette ! 🙂 Les ingrédients :  – 1 pâte brisée (achetée ou faite maison)…

Tartelettes chocolat/mousse coco

Bonjour à tous !  Aujourd’hui on se retrouve pour une recette gourmande et aérienne… des tartelettes au chocolat et mousse coco ! Cette petite douceur hivernale est composée d’une délicieuse ganache au chocolat noir et surmontée d’une mousse à la noix de coco ! Une association qui se marie bien et que l’on aime beaucoup…

Crinkles au chocolat

Bonjour tout le monde ! Tout d’abord, nous vous souhaitons une très bonne année 2018 ! Que cette nouvelle année vous apporte du bonheur et surtout de la gourmandise ! 😜 Pour cette première recette de l’année, nous vous proposons la recette des Crinkles, des petits biscuits craquelés au chocolat recouverts de sucre glace. C’est parti…

Le Concorde

Nous espérons que vous avez passé un joyeux Noël et que vous avez été bien gâtés! Voici la délicieuse recette du Concorde, un gâteau créé en l’honneur du mythique avion français au début des années 1970 alors que Gaston Lenôtre était le chef de la restauration sur les lignes d’Air France. Il se compose de…

Bûche de Noël chocolat-crème de marron et poire

Que serait Noël sans une bûche ? Si vous êtes en manque d’inspiration pour votre dessert de Noël, nous vous délivrons aujourd’hui notre recette de bûche de Noël. Elle se compose d’un biscuit joconde, d’un croustillant au chocolat au lait, d’une onctueuse mousse au chocolat et crème de marron, d’un insert à la poire et…

Cookies shot

Ah Noël, la période du chocolat et de la gourmandise par excellence … Nous vous proposons aujourd’hui une recette très sympathique qui fera son petit effet à coup sûr auprès de vos invités ! Oui, nous parlons bien des cookies shot, ces petits biscuits en forme de verre que nous pouvons remplir de tout ce qu’on…

Nos Truffes de Noël

Coucou tout le monde ! 🙂 On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de Noël ! Nous avons réalisé de délicieuses truffes très gourmandes !!! 🙂  Elles se composent d’une pâte à cookies mi-cuite, de noisettes torréfiées et d’un glaçage rocher au chocolat. C’est parti pour la recette ! 🙂   >Les ingrédients la pâte à…

Waffles cookies de Noël

Et oui, nous sommes bientôt en décembre et Noël arrive à grands pas !!! Nous vous proposons aujourd’hui notre première recette de Noël… Nous avons opté pour une recette originale. Connaissez-vous les « Waffles cookies » ? Il s’agit de pâte à cookies que nous avons fait cuire dans un gaufrier ! On a la consistance des…

Gâteau au chocolat

Ca y est, le froid arrive et l’hiver commence à s’installer doucement. Dans ce cas, c’est sûr, le chocolat est notre meilleur allié ! 😜 C’est bien connu tout le monde aime le chocolat n’est-ce-pas ?? Alors étant donné que les choses les plus simples sont les meilleures, nous vous livrons aujourd’hui une super recette de gâteau…

Galette des Rois

Après les fêtes de Noël, on s’attaque à la fameuse galette des Rois. La galette des Rois est composée de deux disques de pâte feuilletée garnis d’une frangipane sans oublier la fève bien sûr 😉 La frangipane est composée d’une crème d’amande et d’une crème pâtissière. Aller, c’est parti pour la recette 🙂 >Voici les ingrédients que…

Sablés de Noël

Tout d’abord, nous vous souhaitons un très joyeux Noël (un peu en retard). On espère que vous avez été bien gâtés. 🙂 En tout cas, nous c’est le cas !!! 😉 Voici la recette des sablés de Noël que nous faisons tous les ans à cette période ! Avec un thé ou café, c’est trop…

Spritz Alsaciens

Noël approche et que serait noël sans de délicieux petits biscuits ? C’est pourquoi aujourd’hui on vous dévoile notre recette des Spritz Alsaciens qui régalera à coup sûr famille et amis !! Alors tous à vos fourneaux, c’est parti pour la recette !! 🙂             >Ingrédients pour la pâte à Spritz : -250g de farine -½ sachet de levure chimique…